Gateau à la farine de pois chiche par Florence le mercredi 9 avril 2014
Ingrédients : 1 kg de fruits ou une grosse boite de fruits au sirop 3 oeufs 125g de beurre fondu 150g farine de pois chiche 1 sachet de levure 150g de sucre (à réduire si on utilise des fruits au sirop) 1/2 pincée de sel 1/4 de litre de lait (on peut utiliser le sirop des fruits au sirop) Préparation : Mélanger le beurre fondu avec les oeufs et le sucre Ajouter la moitié de la farine et du sachet de levure verser petit à petit la moitié du lait recommencer avec ingrédients restants : farine, (...)
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Contrat Produits Pacifico par Florence le dimanche 12 mai 2013
Description en quelques points : Période : 06/10/2012 au 23/05/2013 Livraison le samedi matin au Pré des Arts de Valbonne. Producteurs : Antoine et Jean Marc Pacifico Produits proposés : Farine de blé, pois chiches, farine de pois chiches, lentilles vertes, semoule, farine de maïs prix : voir le fichier de commande joint. Vous pouvez commander en cours de saison, envoyez le document complété à Florence G. au moins une semaine avant la (...)
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Gazpacho par Florence le dimanche 5 mai 2013
Voici la recette de Maria José : Ingredients (pour 6-8 personnes) : 1,250 kg tomates 80 gr oignon (un oignon moyen) 1 concombre petit 1 poivron vert petit 250 gr mie de pain de la veille trempée dans l’eau 1 tasse d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de vinaigre sel eau (si besoin) Peler les tomates et mixer tous les ingrédients. Si besoin, rajouter de l’eau pour avoir la consistance désirée. Régalez vous (...)
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Comment consommer les fèves par Florence le dimanche 5 mai 2013
Tant que les fèves sont jeunes (d’où le nom fèvettes) , il est possible de les cuisiner entières avec les cosses. Soupe de Marie Claude R. Avec les fèvettes entières, avec les cosses, un oignon, deux pommes de terre, du bouillon de volaille, et du ras el hanout,(ou du cumin) délicieuse ! même pour moi qui n’aime pas trop les fèves ! ;-) Poêlée de Béa Sur le même principe, faire pré-cuire les fèvettes à la vapeur, les passer ensuite à la poêle avec cumin, oignon ... Poêlée de Marie Claude M. Rincer (...)
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Produits BIOSENS par Florence le vendredi 3 mai 2013
Voici les descriptifs des produits BIOSENS pour vous aider dans votre choix. BIOSENS produits beauté et ménagers BIOSENS Epicerie fine BIOSENS nouveauté avril 2013 Les produits BIOSENS sont proposés en commandes ponctuelles 3 ou 4 fois dans l’année. Commandes du mois de mai à faire parvenir au référent pour le 17 mai au plus tard.
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